Környezetbarát szálloda vagy csak zöld marketing?Mutatjuk a fő különbségeket!

Lehet környezetbarát egy szálloda, amely hatalmas medencével, légkondicionált szobákkal és bőséges svédasztalos kínálattal várja a vendégeket? Igen, de az „öko” vagy „zöld” jelző önmagában még nem garancia a fenntarthatóságra. Egyre több szálloda tesz lépéseket a víz- és energiafogyasztás csökkentése, a hulladéktermelés mérséklése és a helyi termelők támogatása érdekében. Ugyanakkor könnyen találkozhatunk olyan hangzatos környezetvédelmi ígéretekkel is, amelyek mögött mindössze egy-egy szelektív hulladékgyűjtő kihelyezése, vagy a törölközők ritkább cseréje áll.

Mutatjuk, hogyan ismerheted fel a valóban zöld és környezetbarát szállodákat, és mire érdemes figyelned, ha fontos számodra a fenntartható utazás.

Új Uniós szabályok a greenwashing visszaszorítására

2026. szeptember 27-től az Európai Unióban szigorúbb szabályok vonatkoznak a fogyasztóknak szóló környezetvédelmi állításokra, amelyek célja a greenwashing, vagyis a megtévesztő zöldkommunikáció és zöld marketing visszaszorítása. Az általános környezetbarát jelöléseket megfelelő bizonyítékokkal kell alátámasztani, és a szállodák nem tüntethetnek fel általuk önkényesen létrehozott „zöld jelvényeket” úgy, mintha azok független tanúsítványok lennének.

Fontos azonban, hogy a fenntartható szálloda nem feltétlenül jelent alacsonyabb színvonalat vagy drágább nyaralást. Számos környezetvédelmi intézkedés szinte észrevétlen marad a vendégek számára, miközben jelentősen csökkentheti az erőforrás-felhasználást és a szálloda környezeti terhelését.

Mitől lesz környezetbarát egy szálloda?

Nincs egyetlen olyan tulajdonság, amely automatikusan fenntarthatóvá, környezetbaráttá tesz egy szállodát, hiszen a legfontosabb az, hogyan működik a mindennapokban. Egy környezetbarát hotel folyamatosan figyelemmel kíséri és igyekszik csökkenteni a környezetre gyakorolt hatását. Ez magában foglalja az energia- és vízfogyasztást, a hulladékgazdálkodást, az élelmiszer-beszerzést és a helyi természeti kincsek védelmét is.

A fenntartható szállodák működésének három alapvető pillére

A környezeti terhelés csökkentése: az energia- és vízfelhasználás, valamint a hulladéktermelés mérséklése.

A helyi közösségek és gazdaság támogatása: együttműködés a környékbeli termelőkkel, vállalkozásokkal és munkavállalókkal

Átláthatóság: általános ígéretek helyett konkrét rendszerszintű intézkedések és ellenőrizhető eredmények, tanúsítványok bemutatása.

Attól tehát, hogy egy hotel arra kéri vendégeit, használják többször a törölközőiket, vagy szelektív kukákba helyezzék a szemetet még nem válik automatikusan környezetbaráttá. Ez hasznos kezdeményezés, de a különböző intézkedéseknek egy átfogó fenntarthatósági stratégia részének kell lennie. A legmegbízhatóbb szállodák hiteles, adatokat tudnak bemutatni víz- és energiafogyasztásukról, kitűzött céljaikról és az elmúlt években elért eredményeikről.

Hogyan működik egy fenntartható szálloda? A legfontosabb környezetbarát megoldások

A fenntarthatóság szinte a szállodai működés minden területén megjelenhet, a vendégszobáktól kezdve az éttermeken át egészen a kertekig. Egyes intézkedésekkel közvetlenül is találkozhatunk, míg mások a háttérben segítik az erőforrások tudatosabb felhasználását. Ilyen lehet például az energiatakarékos világítás, a megújuló energiaforrások alkalmazása, a vízfogyasztás csökkentése és a hulladék szelektív gyűjtése.

Emellett fontos szerepet kaphat az egyszer használatos műanyagok visszaszorítása, a helyi alapanyagok előnyben részesítése és az élelmiszer-pazarlás mérséklése is. Ezek az intézkedések együttesen hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a szállodák működése kisebb terhelést jelentsen a környezet számára.

Víztakarékosság a szállodákban

A szállodákban jelentős mennyiségű vizet használnak fel a vendégszobák, a mosodák, a medencék, az éttermek és a kertek működtetéséhez. Ez különösen nagy kihívást jelent az aszálynak kitett régiókban, ahol a vízkészletek korlátozottak. A környezetbarát szállodák ezért olyan megoldásokat alkalmazhatnak, amelyek csökkentik a vízfogyasztást anélkül, hogy a vendégek kényelmét jelentősen befolyásolnák.

A leggyakoribb víztakarékos intézkedések:

Víztakarékos csaptelepek és zuhanyfejek, illetve vízátfolyás-korlátozók használata.

A szürkevíz, például a megfelelően kezelt zuhanyzási víz újrahasznosítása öntözési célokra.

Csepegtető öntözőrendszerek alkalmazása a nagy vízigényű gyepöntözés helyett.

Ezek a megoldások különösen fontosak a szigeteken és a nyári vízhiánnyal küzdő térségekben, például egyes mediterrán országokban.

Energiatakarékosság és megújuló energiaforrások

Görögországban, Törökországban és Cipruson számos szálloda tetején láthatunk napkollektorokat, amelyeket a meleg víz előállítására használnak. Emellett egyre több hotel telepít napelemeket, hogy villamosenergia-szükségletének egy részét megújuló forrásból fedezze. A zöldátállás fontos eleme az energiahatékonyság javítása is, amely megfelelő tervezéssel a vendégek kényelmének csökkenése nélkül valósulhat meg.

Az energiafogyasztás mérséklését segíthetik

A szobák elhagyásakor egyes elektromos berendezéseket kikapcsoló kulcskártyás rendszerek.

Energiahatékony légkondicionáló berendezések.

Hőszivattyúk és automatikus hőmérséklet-szabályozó rendszerek.

A vendégek számára mindez akár észrevétlen is maradhat, miközben a szálloda kevesebb energiát használ fel.

Élelmiszer-pazarlás csökkentése és helyi alapanyagok

A nagyobb szállodák egyik legjelentősebb kihívása a svédasztalos étkezések során keletkező élelmiszer-hulladék. A folyamatosan feltöltött, bőséges kínálat látványos, de az étkezések végén jelentős mennyiségű étel kerülhet a szemétbe. Fenntarthatóbb megoldás lehet a kisebb adagok gyakoribb pótlása, illetve bizonyos fogások frissen, a vendégek előtt történő elkészítése, vagyis a live cooking.

Egyes szállodák mérik a konyhában és az éttermekben keletkező élelmiszer-hulladék mennyiségét, hogy pontosan azonosíthassák a pazarlás főbb forrásait. A fenntartható vendéglátásban emellett fontos szerepet kapnak a szezonális alapanyagok és a helyi beszállítóktól származó termékek is.

Hulladékcsökkentés és az egyszer használatos műanyagok visszaszorítása

A több száz szobában elhelyezett apró samponos flakonok, egyenként csomagolt szappanok és műanyag vizespalackok rendkívül sok hulladékot termelhetnek. A környezetbarát szállodák ezért igyekeznek csökkenteni az egyszer használatos csomagolások mennyiségét, és előnyben részesíteni az újratölthető vagy többször használható megoldásokat.

Egy fenntartható hotel:

Nagyobb, újratölthető kozmetikai adagolókat helyezhet el a fürdőszobákban.

Újratölthető üvegpalackokban vagy kancsókban biztosíthat ivóvizet.

Jól látható és könnyen használható szelektív hulladékgyűjtési lehetőséget alakíthat ki a vendégek számára is.

A következetesség azonban kulcsfontosságú: nehéz hiteles környezetvédelmi stratégiáról beszélni, ha egy szálloda büszkén hirdeti a műanyag szívószálak elhagyását, miközben naponta több ezer egyszer használatos műanyag palackot oszt szét.

A helyi természeti kincsek és élővilág védelme

A fenntartható szállodák környezetvédelmi intézkedéseit az elhelyezkedésükhöz is igazítani kell. Egy erdő közelében működő hotelnek más kihívásokkal kell szembenéznie, mint egy közvetlenül a tengerparton fekvő üdülőkomplexumnak. A görögországi Zakynthos szigetén például kiemelt jelentőségű a cserepes teknősök, vagyis a Caretta caretta faj fészkelőhelyeinek védelme.

Ezeken a területeken fontos lehet a strandok éjszakai megvilágításának korlátozása és a védett partszakaszokra vonatkozó előírások betartása. A szállodák kertjeiben egyre gyakrabban alkalmaznak őshonos növényfajokat is, amelyek jobban alkalmazkodnak a helyi éghajlathoz, és kevesebb öntözést igényelhetnek.

A helyi közösségek és gazdaság támogatása

A fenntartható turizmus nem csupán a víz- és energiafogyasztás csökkentéséről szól, hanem arról is, hogy az utazók költéseiből mennyi bevétel marad a helyi gazdaságban. Egy felelősen működő szálloda helyi munkavállalókat alkalmazhat, környékbeli termelőktől vásárolhat élelmiszereket, és helyi idegenvezetőkkel is együttműködhet. Ezek az intézkedések hozzájárulhatnak a munkahelyteremtéshez és a térség gazdasági fejlődéséhez. Így a turizmus nemcsak a látogatóknak kínál élményeket, hanem az ott élő közösségek számára is kézzelfogható előnyöket teremthet.

Lehet környezetbarát egy all inclusive szálloda?

Igen, egy all inclusive szálloda is működhet környezettudatosan, bár a nagy üdülőkomplexumoknak különösen komoly kihívásokkal kell szembenézniük. A medencék, a légkondicionálás, a mosodák és az egész napos ételkínálat jelentős mennyiségű energiát, vizet és élelmiszert igényel. A nagy méret ugyanakkor előnyt is jelenthet, hiszen egy resortnak több lehetősége lehet a fogyasztás pontos mérésére, a napelemes rendszerekbe történő beruházásra és a hulladéktermelés nagyobb léptékű csökkentésére.

Egy fenntarthatóságra törekvő all inclusive hotel

Folyamatosan túlpakolt svédasztalok helyett kisebb adagokban készítheti és pótolhatja az ételeket.

Mérheti és nyomon követheti a kidobott élelmiszer mennyiségét

Csökkentheti az egyszer használatos csomagolóanyagok használatát.

Helyi lakosokat alkalmazhat.

Előnyben részesítheti a környékbeli beszállítókat.

Nyilvánosságra hozhatja környezetvédelmi intézkedéseinek eredményeit.

Független fenntarthatósági tanúsításnak vetheti alá működését.

Egy szálloda környezeti teljesítményét tehát nem érdemes kizárólag a mérete vagy az ellátási formája alapján megítélni. Sokkal többet elárul az, hogyan gazdálkodik az erőforrásokkal, és milyen eredményeket tud felmutatni.

Greenwashing a turizmusban – mit jelent, és hogyan ismerhetjük fel?

A greenwashing, magyarul zöldre festés vagy megtévesztő "zöld kommunikáció", azt jelenti, amikor egy vállalkozás a valóságosnál környezetbarátabbnak mutatja be termékeit, szolgáltatásait vagy működését. A fogyasztóvédelmi hatóságok folyamatosan hangsúlyozzák, hogy a környezetvédelmi állításoknak egyértelműnek és megalapozottnak kell lenniük, hiszen befolyásolhatják a vásárlói döntéseket. Érdemes fenntartásokkal kezelni az olyan hangzatos kifejezéseket, mint az „eco resort”, „green hotel”, „bolygóbarát” "karbonsemleges"vagy „természettel összhangban”, ha ezekhez nem társulnak konkrét információk.

A greenwashing leggyakoribb figyelmeztető jelei

A szálloda nevében szerepel az „eco” kifejezés, de nem találunk információt tényleges környezetvédelmi intézkedésekről.

A hotel saját készítésű, hivatalos tanúsítványra emlékeztető, de nem hivatalos zöld jelöléseket használ.

Nem tesz közzé mérhető adatokat vagy ellenőrizhető eredményeket.

Környezetbarát működést hirdet, miközben továbbra is sok egyszer használatos csomagolást alkalmaz.

A feltüntetett tanúsítvány nem ellenőrizhető független, hivatalos adatbázisban.

Ha egy hotel azt állítja, hogy „óvja a környezetet”, érdemes utánanézni, pontosan mit ért ez alatt. Az az információ például, hogy a felhasznált energia 40%-a saját napelemes rendszerből származik, sokkal többet mond, mint egy zöld levél a szálloda neve mellett.

Új uniós szabályozás 2026. szeptember 27-től – mit jelent ez a turisták számára?

2026. szeptember 27-től az Európai Unió tagállamaiban alkalmazni kell a 2024/825/EU irányelv átültetésével bevezetett szabályokat, amelyek megerősítik a fogyasztók védelmét a megtévesztő környezetvédelmi állításokkal szemben. A szabályozás célja, hogy a vállalkozások ne használhassanak megalapozatlan zöld állításokat vagy olyan fenntarthatósági jelöléseket, amelyek mögött nincs megfelelő tanúsítási rendszer vagy hatósági háttér. A szállodák nem állíthatják pusztán a kibocsátások ellentételezése alapján, hogy szolgáltatásuk klímasemleges, ha ez a kijelentés a termék vagy szolgáltatás üvegházhatásúgáz-kibocsátására vonatkozik.

A turisták számára mindez azt jelentheti, hogy a szállásajánlatokban egyre több konkrét információ jelenik meg a környezetvédelmi intézkedésekről és azok hivatalos igazolásáról. Egy egyszerű zöld levél vagy az általános „környezetbarát” jelző helyett érdemes a tanúsítvány nevét, érvényességét és ellenőrizhetőségét keresni. Az Európai Unión kívüli országokban, például Törökországban vagy Egyiptomban található szállodák esetében különösen hasznos lehet a tanúsítványok és környezetvédelmi állítások önálló ellenőrzése.

Környezetbarát szállodák tanúsítványai – melyekben bízhatunk?

Egy környezetvédelmi tanúsítvány nem jelenti azt, hogy a szálloda egyáltalán nem terheli a környezetet, de azt igen, hogy meghatározott szempontok alapján értékelték a működését. A legmegbízhatóbb rendszerek nyilvános követelményekre épülnek, független ellenőrzést alkalmaznak, és lehetőséget biztosítanak a tanúsítvány érvényességének ellenőrzésére. A zöld szállodák kiválasztásakor ezért érdemes megismerni a legismertebb nemzetközi minősítéseket.

Green Key – nemzetközi környezetvédelmi tanúsítvány

• A Green Key a turisztikai szálláshelyek egyik legismertebb nemzetközi környezetvédelmi tanúsítási rendszere. A programot a Foundation for Environmental Education (FEE) működteti. 2026. október 1-jétől az új jelentkezőkre már a 2026–2031 közötti időszakra meghatározott Green Key-kritériumok vonatkoznak. Ezek többek között a környezetirányítást, a víz- és energiafogyasztást, a kibocsátásokat, a hulladékgazdálkodást és a beszerzési gyakorlatokat vizsgálják. A tanúsítási folyamat helyszíni, külső auditor által végzett ellenőrzést és független tanúsítási döntést is magában foglal. A minősített szálláshelyek a Green Key hivatalos honlapján kereshetők meg. 

Travelife – fenntarthatósági minősítés turisztikai szálláshelyeknek

• A Travelife for Accommodation tanúsítvánnyal gyakran találkozhatunk az utazásszervezők kínálatában szereplő szállodáknál. A rendszer a környezetvédelmi szempontok mellett társadalmi és működési követelményeket is vizsgál. A minősítés megszerzéséhez a szállodának auditon kell részt vennie, és igazolnia kell a meghatározott feltételek teljesítését. A Travelife tanúsítvány két évig érvényes, és ez idő alatt további ellenőrzésekre is sor kerülhet. Ilyen tanúsítványt kaptak többek között a törökországi Xanadu Resort és TUI BLUE Side, valamint az egyiptomi Akassia Swiss Resort és Three Corners Fayrouz Plaza Beach Resort szállodák is.

EU Ecolabel – az Európai Unió hivatalos ökocímkéje

• Az EU Ecolabel az Európai Unió hivatalos környezetvédelmi címkéje, amely különböző termékekre és szolgáltatásokra, köztük turisztikai szálláshelyekre is vonatkozik. A szálláshelyekkel kapcsolatos követelmények többek között az energia- és vízfogyasztást, a hulladékgazdálkodást és a környezeti terhelés mérséklését vizsgálják. A minősítés célja, hogy a fogyasztók könnyebben felismerhessék a meghatározott környezetvédelmi feltételeket teljesítő szolgáltatásokat. Az Európai Bizottság nyilvános katalógust is működtet, amelyben az EU Ecolabel minősítéssel rendelkező turisztikai szálláshelyek kereshetők.

Biosphere, EarthCheck és Green Globe – további nemzetközi minősítések

• A szállodaiparban a Biosphere, az EarthCheck és a Green Globe nemzetközi fenntarthatósági rendszerekkel is találkozhatunk. Ezek eltérő módszertanok és követelmények alapján vizsgálják a turisztikai vállalkozások környezeti, illetve fenntarthatósági teljesítményét. Minden esetben érdemes felkeresni a tanúsító szervezet hivatalos honlapját, és ellenőrizni a kiválasztott hotel aktuális minősítését. Egy több évvel korábban feltöltött tanúsítvány vagy a szálloda képgalériájában szereplő logó önmagában nem bizonyítja, hogy a minősítés még érvényes. A rendszerek követelményei, a tanúsítás területei és nemzetközi elismertségük idővel változhatnak. EarthCheck-minősítéssel például a Kanári-szigeteken, a fuerteventurai Iberostar Waves Playa Gaviotas szálloda, Green Globe-minősítéssel pedig pedig a Domnikai Köztársaságban található Secrets La Romana Resort & Spa hotelt rendelkezik.

LEED és BREEAM – fenntartható épületek minősítése

• A LEED és a BREEAM elsősorban az épületek fenntartható tervezését, kialakítását és környezeti teljesítményét értékelő rendszerek. Ezek a minősítések értékes információkat nyújthatnak egy szálloda épületének energiahatékonyságáról és környezeti szempontú kialakításáról. Ugyanakkor nem tekinthetők teljesen egyenértékűnek azokkal a tanúsítványokkal, amelyek kifejezetten a szálloda mindennapi működését vizsgálják. Egy épület lehet energiahatékony, miközben a benne működő hotel nem fordít elegendő figyelmet az élelmiszer-pazarlásra, a hulladékkezelésre vagy a helyi közösségekkel való együttműködésre. A fenntarthatóság megítéléséhez ezért az épület tulajdonságai mellett a szálloda működését is érdemes megvizsgálni.

10 jel, amelyből felismerheted a valóban környezetbarát szállodát

A fenntartható nyaralás megtervezésekor már a szállásfoglalás előtt érdemes néhány konkrét szempontot megvizsgálni. Egy valóban környezettudatos szálloda nem csupán általános ígéreteket tesz, hanem ellenőrizhető információkkal is alátámasztja intézkedéseit.

1. A szálloda elismert rendszerben megszerzett, érvényes környezetvédelmi tanúsítvánnyal rendelkezik.

2. A hotel megtalálható a tanúsító szervezet hivatalos adatbázisában.

3. Konkrét adatokat közöl az energia- és vízfogyasztásáról vagy az elért megtakarításokról.

4. Fenntarthatósági jelentést vagy összefoglalót tesz közzé környezetvédelmi intézkedéseiről.

5. Egyszer használatos minikozmetikumok helyett újratölthető adagolókat használ.

6. Csökkenti az egyszer használatos palackok és csomagolóanyagok mennyiségét.

7. Éttermében helyi termelőktől származó alapanyagokat is kínál.

8. Tudatosan szervezi a svédasztalos étkezéseket az élelmiszer-pazarlás mérséklése érdekében.

9. Együttműködik a helyi lakosokkal, termelőkkel és vállalkozásokkal.

10. Konkrét lépéseket tesz a környék természeti értékeinek védelméért, pl.: támogat környezetvédelmi programokat, alapítványokat.

Egy hotelnek nem feltétlenül kell mind a tíz feltételt teljesítenie ahhoz, hogy környezettudatosan működjön. Minél több konkrét, ellenőrizhető információt tesz azonban közzé, annál könnyebben megítélhető, mennyire hitelesek a fenntarthatósági törekvései.

Mi az az 5 kérdés, amit érdemes feltenni szállásfoglalás előtt?

Ha a szálloda honlapján csak általános környezetvédelmi ígéreteket találunk, érdemes közvetlenül a hoteltől további információkat kérni. Néhány egyszerű kérdés sokat segíthet annak megállapításában, hogy valódi fenntarthatósági intézkedések állnak-e a hangzatos állítások mögött.

Ezeket érdemes megkérdezni:

1. Milyen környezetvédelmi tanúsítvánnyal rendelkezik a szálloda, és meddig érvényes?

2. Hol ellenőrizhető a tanúsítvány a hivatalos adatbázisban?

3. Méri-e a hotel a víz- és energiafogyasztást, valamint a keletkező hulladék mennyiségét?

4. Az étteremben felhasznált alapanyagok mekkora része származik helyi beszállítóktól?

5. Milyen intézkedésekkel csökkentik az élelmiszer-pazarlást és az egyszer használatos műanyagok mennyiségét?

Az is sokat elárulhat, ha a szálloda nem tud válaszolni ezekre a kérdésekre. Különösen akkor érdemes óvatosnak lenni, ha a honlap tele van „zöld turizmusra és fenntartható nyaralásra” vonatkozó ígéretekkel, de a személyzet egyetlen konkrét intézkedést sem tud megnevezni.

Drágábbak a környezetbarát szállodák?

A környezetvédelmi tanúsítvánnyal rendelkező szállodák különböző árkategóriákban érhetők el, a luxusüdülőhelyektől az egyszerűbb, családbarát szállásokig. Ráadásul számos fenntartható megoldás hosszú távon a hotel üzemeltetési költségeit is csökkentheti. A kisebb víz- és energiafogyasztás, valamint a kevesebb élelmiszer-hulladék jelentős megtakarítást eredményezhet. Ezért nem érdemes automatikusan abból kiindulni, hogy egy környezetbarát hotelben drágább a nyaralás. A szállás kiválasztásakor a fenntarthatósági szempontok mellett az árat, a szolgáltatások színvonalát és az elhelyezkedést is célszerű összehasonlítani.

Hogyan lehetünk környezettudatos vendégek a nyaralás alatt?

A fenntartható utazás nem kizárólag a szállodák felelőssége, hiszen a vendégek mindennapi döntései is hozzájárulhatnak a környezeti terhelés mérsékléséhez. Akkor is tehetünk a környezetért, ha a választott hotel nem rendelkezik hivatalos zöld tanúsítvánnyal. Ehhez nem szükséges lemondanunk a kényelmes pihenésről, elegendő néhány egyszerű szokást tudatosan bevezetnünk és alkalmaznunk.

Néhány könnyen megvalósítható tipp

Ne kérjünk minden nap tiszta törölközőt, ha nincs rá szükség.

Ne működtessük a légkondicionálót nyitott erkélyajtó mellett.

A svédasztalnál inkább kisebb adagokat szedjünk, és szükség esetén menjünk vissza repetázni.

Ha biztonságosan újratölthető az ivóvíz, használjunk saját, többször használható kulacsot.

Részesítsük előnyben a helyi termékeket és élelmiszereket.

Válasszunk helyi vállalkozások és idegenvezetők által szervezett kirándulásokat.

A környezetbarát megoldások gyakran a legegyszerűbbek, és sok apró döntés együtt is hozzájárulhat a tudatosabb nyaraláshoz.

Környezetbarát hotel – hogyan válasszunk tudatosan?

Egy szálloda akkor is törekedhet a fenntartható működésre, ha nagy méretű, medencékkel és all inclusive ellátással várja a vendégeket. A valódi környezetvédelmi teljesítmény megítéléséhez azonban a zöld logóknál, a bambuszfogkeféknél és a törölközők ritkább cseréjénél jóval többet kell figyelembe vennünk.

Szállásfoglalás előtt három lépést érdemes megtenni

Ellenőrizzük a szálloda környezetvédelmi tanúsítványát és annak érvényességét.

Keressünk konkrét adatokat és eredményeket az általános környezetbarát állítások helyett.

Ha hiányosak az információk, tegyünk fel kérdéseket közvetlenül a szállodának.

Ezekkel az egyszerű lépésekkel könnyebben megkülönböztethetjük a valódi fenntarthatósági intézkedéseket a greenwashingtól. Így olyan szállást választhatunk, amely jobban megfelel az értékrendünknek, miközben a kényelmes szobáról, a medencéről vagy a finom ételekről sem kell lemondanunk.

Gyakori kérdések a környezetbarát szállodákról

Nem mindig könnyű eligazodni a különböző zöld minősítések, környezetvédelmi intézkedések és fenntarthatósági ígéretek között. Az alábbiakban összegyűjtöttük a leggyakoribb kérdéseket és válaszokat, amelyek segíthetnek a tudatos szállásválasztásban.

Mit jelent az, hogy egy szálloda környezetbarát?

• Egy környezetbarát szálloda tudatosan törekszik arra, hogy csökkentse működésének környezeti terhelését. Ennek érdekében takarékoskodhat a vízzel és az energiával, mérsékelheti a hulladéktermelést, csökkentheti az élelmiszer-pazarlást, és együttműködhet helyi beszállítókkal. A legmegbízhatóbb hotelek mérik intézkedéseik eredményességét, és független ellenőrzésnek is alávetik működésüket, amelyeket hivatalos nemzetközi vagy EU szabványnak megfelelő tanúsítványokkal is tudnak igazolni.

Hogyan ellenőrizhető egy szálloda környezetvédelmi tanúsítványa?

• Első lépésként keressük meg a tanúsítvány pontos nevét, majd látogassunk el az azt kiállító szervezet hivatalos honlapjára. A legtöbb ismert tanúsítási rendszer online adatbázist vagy keresőt működtet, amelyben ellenőrizhetjük a szálloda minősítését és annak érvényességét. Fontos, hogy a hotel honlapján szereplő logó önmagában még nem elegendő bizonyíték.

Lehet fenntartható egy all inclusive szálloda?

• Igen, egy all inclusive szálloda is működhet környezettudatosan, ha megfelelő intézkedésekkel csökkenti az energia- és vízfogyasztását, megújuló energiaforrásokat használ, és tudatosan kezeli a hulladékot. A svédasztalos étkezések megfelelő megszervezésével az élelmiszer-pazarlás is mérsékelhető. A szálloda méreténél és ellátási formájánál fontosabbak a konkrét eredmények, a felelős működés és a hiteles tanúsítványok.

Mi az a greenwashing a szállodaiparban?

• A greenwashing azt jelenti, hogy egy hotel a tényleges intézkedéseinél környezetbarátabbnak mutatja be magát. Figyelmeztető jel lehet, ha a szálloda olyan kifejezéseket használ, mint az „eco” vagy „green”, de nem közöl a weboldalán tényleges, mérhető eredményeket, nem rendelkezik ellenőrizhető tanúsítvánnyal, és nem mutatja be konkrét környezetvédelmi gyakorlatát.