Étel-ital
Ha utazunk, nem csak a szemünket, az agyunkat és a lábainkat érik új élmények, hanem idális esetben a gyomrunkat és az ízlelőbimbóinkat is; egy nemzet, térség konyhája legalább annyira hozzátartozik az adott hely kulturájához, mint a nyelve, az építészete vagy a történelme. Amíg nem tudod személyesen kipróbálni az összes méltán híres konyhát, tarts velünk egy kis gasztronómiai kalandozásban; mutatjuk a kedvenceinket!
26 bejegyzés
Legújabb bejegyzések
-
Eredeti, olasz minestrone recept
-
Bulgáriába mész nyaralni? Ezek a bolgár ételek elkápráztatnak!
Ha Bulgáriába tervezed a nyaralásodat, a gyönyörű tengeren és a napsütésen kívül ízletes helyi konyha is vár Rád. A bolgár nemzeti ételek híresek gazdag ízeikről, fantáziadús kombinációikról és kitűnő alapanyagaikról, ráadásul a bolgár vendégszeretetnek köszönhetően igazi öröm lesz az étkezés.
-
Kávéfogyasztási szokások a Világban
-
Kóstolj bele Dubajba: Ismeretlen finomságok a tökéletes élmények megkoronázásaként
-
Fedezd fel a skandináv konyhát
-
A gasztronómia és a Világ körül - avagy hol tudsz kézzel enni?
-
Ellátás-típusok a szervezett nyaralás alatt – mit, hol és hogyan együnk?
-
A legfinomabb vegetáriánus receptek
-
Ismerd meg a világ legjobb koktéljait
-
Fedezd fel Isztambul ízeit
Az Európa és Ázsia határán fekvő, nyüzsgő Isztambul egész évben ideális úticél egy kiránduláshoz; még októberben és novemberben is elegendő egy rövidujjú póló. Épp eléggé különbözik Európától ahhoz, hogy jó értelemben meglepje az ide látogatót, mégsem igényel különösebb felkészülést az utazás, miközben csodás kincseket ígér.
-
Frissítő saláták a világ minden tájáról
-
Készítsd el a frissítő görög tzatzikit!
Ha jártál már valaha Görögországban, biztosan megkóstoltad a görög konyha frissítő előételét, a kiváló tzatzikit. Az uborka és a sűrű joghurt ízletes keveréke tökéletes választás a forró nyári melegben, kellemesen hűsít és laktató is.
-
A legjobb magyar borok nyomában
-
A görög konyha rejtelmei
-
A thai konyha egzotikuma
-
A francia édességek világa
-
Az olasz konyha rejtelmei
-
Rum vagy szivar? Kubában találod a legjobbat!
-
Edd körbe a Földet!
-
A Világ és a legjobb alapanyagok körül
Gondoltál már arra, hogy a kedvenc úticéljaidat a nyilvánvalókon túl (látnivalók, élmények, túrák, partok, kiállítások, stb.) akár egy-egy élelmiszer, étel, fűszer , gyümölcs vagy zöldség miatt is érdemes lehet felkeresni? Az utóbbi években egyre több, korábban ismeretlen, különleges élelmiszer vált az ételeink, így mindennapi életünk részévé. Vessünk egy pillantást ezekre az alapanyagokra, és nézzük meg, merre találhatjuk meg őket.
-
A nagyszerű indonéz nasi goreng receptje
-
Süss hagyományos, olasz gyümölcskalácsot: az eredeti panettone receptje
Karácsonykor egy olasz család alasztaláról sem hiányozhat a panettone. Többféle recept is létezik, ami alapján elkészíthetjük ezt a leginkább a fonott kalács és a gyümölcskenyér keresztezésére hasonlító édességet. Ahogy nálunk sem hiányozhat a karácsonyi készülődésbő a frissen sülő hókifli, zserbó vagy beigli illata, úgy tartozik hozzá az az olasz háztartásokhoz ebben az időszakban a panettone ínycsiklandó aromája.
-
A mexikói konyha titkai
-
Ezt süsd ki - hagyományos észt kringel recept
-
Ízek, ízek, ízek
-
10 gasztronómiai specialitás kíváncsi és erős gyomrú versenyzőknek