Étel-ital

A tökéletes olasz Tiramisu receptje

Eredeti, olasz minestrone recept

Nem könnyű igazán jó, eredeti recepteket találni; főleg, ha az olasz konyha egyik legjobbjának, a minestrone levesnek a titkait kutatnánk. Kicsit olyan, mint a mi lecsónk: az elkészítése viszonylag egyszerű, teljesen kezdők is megbírkoznak vele, de ahány ház, annyi verzió. Mindenesetre mi most hoztunk egy kipróbált, remek, hagyományos receptet, amiből nyugodtan készíthetsz egyből egy kiadósabb adagot is – ráadásul a nyári melegben hidegen is nagyon jól tud esni.

Bulgáriába mész nyaralni? Ezek a bolgár ételek elkápráztatnak!

Kávéfogyasztási szokások a Világban

Fedezd fel a skandináv konyhát

A gasztronómia és a Világ körül - avagy hol tudsz kézzel enni?

Ellátás-típusok a szervezett nyaralás alatt – mit, hol és hogyan együnk?

A legfinomabb vegetáriánus receptek

Ismerd meg a világ legjobb koktéljait

Fedezd fel Isztambul ízeit

Az Európa és Ázsia határán fekvő, nyüzsgő Isztambul egész évben ideális úticél egy kiránduláshoz; még októberben és novemberben is elegendő egy rövidujjú póló. Épp eléggé különbözik Európától ahhoz, hogy jó értelemben meglepje az ide látogatót, mégsem igényel különösebb felkészülést az utazás, miközben csodás kincseket ígér.

Frissítő saláták a világ minden tájáról

Készítsd el a frissítő görög tzatzikit!

Ha jártál már valaha Görögországban, biztosan megkóstoltad a görög konyha frissítő előételét, a kiváló tzatzikit. Az uborka és a sűrű joghurt ízletes keveréke tökéletes választás a forró nyári melegben, kellemesen hűsít és laktató is.

A legjobb magyar borok nyomában

A görög konyha rejtelmei

A thai konyha egzotikuma

A francia édességek világa

Az olasz konyha rejtelmei

Rum vagy szivar? Kubában találod a legjobbat!

Edd körbe a Földet!

A Világ és a legjobb alapanyagok körül

Gondoltál már arra, hogy a kedvenc úticéljaidat a nyilvánvalókon túl (látnivalók, élmények, túrák, partok, kiállítások, stb.) akár egy-egy élelmiszer, étel, fűszer , gyümölcs vagy zöldség miatt is érdemes lehet felkeresni? Az utóbbi években egyre több, korábban ismeretlen, különleges élelmiszer vált az ételeink, így mindennapi életünk részévé. Vessünk egy pillantást ezekre az alapanyagokra, és nézzük meg, merre találhatjuk meg őket.

A nagyszerű indonéz nasi goreng receptje

Süss hagyományos, olasz gyümölcskalácsot: az eredeti panettone receptje

Karácsonykor egy olasz család alasztaláról sem hiányozhat a panettone. Többféle recept is létezik, ami alapján elkészíthetjük ezt a leginkább a fonott kalács és a gyümölcskenyér keresztezésére hasonlító édességet. Ahogy nálunk sem hiányozhat a karácsonyi készülődésbő a frissen sülő hókifli, zserbó vagy beigli illata, úgy tartozik hozzá az az olasz háztartásokhoz ebben az időszakban a panettone ínycsiklandó aromája.

A mexikói konyha titkai

Ezt süsd ki - hagyományos észt kringel recept

Ízek, ízek, ízek

10 gasztronómiai specialitás kíváncsi és erős gyomrú versenyzőknek