Leírás

Santiago a legnagyobb sziget, melyet a nemzet bölcsőjének is tartnak (991 km2). Santiago a szigetcsoport legnagyobb szigete, és a Kapverd-szigetek lakosságának fele él itt. A fekvése a szigetek közül a legdélibb és ebből adódóan az éghajlata nagyon száraz, mely a közép-afrikaira hasonlít. A szigetcsoport fővárosa Praia. Megközelítőleg 15 km-re Praia városától található Sao Domingos, a sziget egyik leggazdagabb és legzöldebb völgye. Északon dombokat és buja növényzetű mély völgyek találhatók. Sao Jorge de Órgaos-ban elbűvölő botanikus kert van. Assomada városában a sziget egyik legismertebb piactere található. Praia szigettől számított sziget másik oldalán fekszik Tarafal falvacska, melyhez egy kókuszpálmákkal övezett szép strand tartozik. A turistákon kívül a helyiek is hétvégéket töltenek itt fürdéssel az atlantik átlátszó vizében. A kókuszpálmák alatt bungalókat találunk, melyek több hétre is kibérelhetők. Kötelező egy megálló Santa Cruz-ban, hogy megcsodálhassa a banán ültetvényeket, a kókuszpálmákat és a papajákat. A hely fő terményei közé sorolhatók a mango, a papaja és a banán. A nagyban termesztett cukornádból készül a helyi pálinka.